Colocar la manteca y el chocolate picados en una sartén, y llevarlos a fuego bien bajo. Lo tapamos y vamos a dejarlo por unos 5 minutos.
Retirar del fuego y revolver los ingredientes hasta que esté todo derretido e integrado.
A parte batir los 2 huevos con el azúcar hasta que queden bien blancos.
Agregar el chocolate derretido y batir hasta que esté integrado. Sumar las nueces.
Sumar el harina 0000 tamizada en dos partes e integrar todo. Es importante batir fuerte antes de pasar el brownie de chocolate al molde.
Colocar en una placa y cocinar al horno fuerte (200-220°) por 20 minutos.
